Clik here to view.
A legfinomabb pizza alaptészta - habkönnyű, pihe-puha, hólyagos
Nagyon sok pizza található a weboldalamon, mindegyik tésztája finom, de nekem most ez az első számú kedvencem! Habkönnyű, pihe-puha, hólyagos tészta, melyből az ízlésünknek megfelelően, és az otthon...
View ArticleClik here to view.
Élesztő nélküli kefires tésztából kifli
A tészta állaga hasonlít a kelt tésztához; kellemesen lágy és puha tapintású, nem ragacsos, nagyon könnyen nyújtható és formázható. Amikor nyújtjuk ki, ugyanolyan szép hólyagos, mint a kelt tészta....
View ArticleClik here to view.
Mini kakaós csiga - élesztő nélküli kefires tésztából
Valamelyik nap megosztottam az élesztő nélküli kefires tészta receptjét, melyből akkor kifliket csináltam, és említettem, hogy ez az alaptészta nagyon sokféleképpen variálható, akár sósan és édesen is....
View ArticleClik here to view.
Pirított tarhonya leves
Tegnap este kitettem a Facebook oldalamra erről a levesről egy egyszerű fotót, amit vacsora előtt készítettem - csak úgy. Kíváncsi voltam, hogy szoktatok-e készíteni ilyen levest és szeretitek-e...?...
View ArticleClik here to view.
Görög saláta
Az egyik legfinomabb saláta, ami pár perc alatt elkészíthető. Azonnal is fogyasztható, de legjobb, ha betesszük a hűtőbe 1-2 órára, hogy az ízek jobban összeérjenek, úgy még finomabb lesz!...
View ArticleClik here to view.
Tejfölös gombapörkölt nokedlivel
Egy nagyon gyorsan elkészíthető, egyszerű vacsora a rohanós hétköznapokra. Ráadásul igen laktató is. Valószínű mindenki ismeri, és mindenki elkészítette már, aki szereti a gombát. A gombaimádók friss...
View ArticleClik here to view.
Házi ropi (sajtos és sima)
A legegyszerűbbés legfinomabb ropi recept! Eddig mindenképp - azok közül, amelyeket eddig elkészítettem. A tésztájához csupán 3-4 hozzávaló szükséges. Imádom a ropogósan omlósállagát! Nagyon finom! Az...
View ArticleClik here to view.
Sajtos-tejfölös tepsis karaj
Szűk 1 óra alatt elkészíthető, nagyon egyszerű étel, amivel tulajdonképpen csak pár perc a munka, a többit a sütő végzi. A végeredmény egy nagyon ízletes, omlós húsétel. Csak pár hozzávaló kell + az...
View ArticleClik here to view.
Feta sajtos-olívabogyós csiga
Laza, légies, pihe-puha tésztát képzeljetek el, tejfölös-feta sajtos-olívabogyós töltelékkel. Nagyon finom! Lehet reggeli, ebéd, vacsora vagy akár tízórai és uzsonna is. A receptet csak úgy kitaláltam,...
View ArticleClik here to view.
Otthon, édes otthon... 7. hét
#maradjotthon Éppen 7. hete vagyunk itthon a világjárvány miatti "bezártságban" - itthon van az egész család. Online oktatás:Mennyire online ez az oktatás, hagy némi kivetnivalót, de most ez van,...
View ArticleClik here to view.
Csokis ostyás csemege - sütés nélkül
Csokoládés, kakaós, "nem lehet abbahagyni" csemege. Pár perc alatt el lehet készíteni, belenyomkodjuk egy kifóliázott formába, betesszük a hűtőbe legalább 3-4 órára, és ennyi vele a munka, utána már...
View ArticleClik here to view.
Teljes kiőrlésű magvas zsemle
Ahhoz képest, hogy zsemléről van szó, nagyon egyszerűés gyorsan elkészíthető. A tésztája könnyed, laza, pihe-puha. (Ha frissen tartó fóliában vagy zacskóban tároljuk, még másnap is puha és finom.)...
View ArticleClik here to view.
Egyszerű, puha túrós pogácsa
Egyszerű, 4-5 hozzávalós, puhán omlós. Sütéssel együtt bő fél óra alatt elkészül. Ennek a tésztának az állagát már összegyúrás után is csak imádni lehet - annyira kellemes tapintású, jól kezelhető,...
View ArticleClik here to view.
Carbonara
Nagyon rövid idő alatt elkészíthető, egyszerű ebéd vagy vacsora néhány hozzávalóval. Állítólag ez az eredeti olasz recept (nagyjából Fördős Zé receptje alapján szoktam készíteni). Kis eltérések...
View ArticleClik here to view.
KAKAÓS-GYÜMÖLCSÖS PILLESÜTI
Bár van több hasonló sütim a blogon (gyümölcsös foltos sütiés a foltocska, melyek kicsit tömörebb, sűrűbb tészták, és rengeteg kevert sütemény található még a receptjeim között), de tegnap este csak...
View ArticleClik here to view.
Filagória - avagy nyár a kertben 😎💚
Milyen rég szerettem volna egy ilyen kerti tetőt / filagóriát...! ...és most végre elkészült! 💚 Az aljára térkövet csináltattunk, a fa tetőszerkezet dió színűre van lazúrozva, a tetején ugyanolyan...
View ArticleClik here to view.
Tojásos sült rizs - sonkával és zöldborsóval
20 perc alatt elkészíthető, egyszerű ebédötlet néhány hozzávalóval. Nagyon finom! Tökéletes a nyári napokra. (Aki kevésbé tojásosan szereti, az csak 1 tojással készítse ezt az adagot - én kettővel...
View ArticleClik here to view.
Sajtos-sonkás tejfölös kifli - teljes kiőrlésű
Nagyon finom, puha kifli - még másnap is! Sütöttem már rengeteg alkalommal külön sajtos kiflit és külön sonkásat is, de most szerettem volna a kettőt kombinálni úgy, hogy ne legyen száraz a töltelék,...
View ArticleClik here to view.
Virslis zöldborsós teljes kiőrlésű tészta
Pár perc alatt elkészíthető ebéd vagy vacsora ötlet a rohanós hétköznapokra. Nagyon finom nyári étel. Milán és Gábor (a férjem) különösen imádja. Most csak egyszerű képet készítettem róla a lábasban,...
View ArticleClik here to view.
Kakaós körtés kevert
Puha (nem száraz tésztájú), kakaós, körtés süti, melynek hozzávalóit egy tálban pár perc alatt összekeverjük, sütjük kb. 20 percig, és már ehető is. Nagyon finom, igazi őszies ízvilágú süti. Imádom...
View Article