Clik here to view.
Linzer
Ez a tipikus 3:2:1 linzer recept - gazdagítva 1 tojássárgájával, mert így nekem jobban összeáll a tészta és kezelhetőbb. A sok vajtól nagyon finom íze, illata van. Aznap fogyasztva omlós a tésztája,...
View ArticleClik here to view.
Mini sajtos roló
Sajtos roló is található már itt a blogomon, csak akkor nagy méretben készítettem bolti leveles tésztával. Most a mini roló formámat avattam fel, ami megvan 4-5 éve, de még soha nem használtam, pedig...
View ArticleClik here to view.
Hamis "somlói" fél óra alatt
Az eredeti somlói galuska receptem ide kattintva található, mely 3 piskótával készül (kakaós-, diós-, vaníliás piskóta), valamint vaníliakrémmel, rumos-narancsos és csokoládé öntettel. Idő- és...
View ArticleClik here to view.
Vaníliakrémes diós piskóta
Ha gyors, egyszerű és finom krémes süteményre van szükség, akkor ezt a receptet ajánlom! Ennek a sütinek az elkészítése belefér 1 órába, ráadásul azonnal fogyasztható. A tésztája kevés lisztet...
View ArticleClik here to view.
Csokoládés diós-mogyorós kocka - sütés nélkül
15-20 perc alatt összeállítható ez a nagyon finom desszert. Bár érdemes dermedni hagyni a hűtőben legalább 2 órán át, hogy könnyen, szépen szeletelhető legyen - ettől függetlenül igazán gyors és...
View ArticleClik here to view.
Büszkeségeim ❤
Mostanában nem hoztam új recepteket, mert egyrészt élvezzük a jó időt... Két hete végre igazi tavasz van (sőt, néha már szinte nyárias az idő), ezáltal a másfél éves kisfiammal majdnem egész nap a...
View ArticleClik here to view.
Pihe-puha piskótatekercs
Pihe-puha, könnyű, nem fojtogató tésztájú piskótatekercs.Igazából több is szerepel már a blogon a régebbi receptek közül (piskótatekercs, mogyorókrémes piskótatekercs, zebratekercs - ezeken a neveken...
View ArticleClik here to view.
Kakaós zabpuding
Annyira egyszerű, hogy tulajdonképpen nem is nagyon van szükség receptre, de azért leírom, én hogy készítem. 5-6 perc és már ehető is. Nagyon finom! Imádom!Hozzávalók:1 adaghoz1,5 dl víz1 dl tej4...
View ArticleClik here to view.
Márványos túrós
10 perc alatt összekeverhető, 25 perc alatt megsül és már ehető is ez a nagyon mutatós, puha (nem száraz!, inkább kicsit szaftos), finom sütemény. Vendégvárásra vagy hétvégi süteménynek érdemes...
View ArticleClik here to view.
Pudingos kifli
Annyira cuki ez az apró kifli! Az íze és az állaga is pompás. Egyszerűen, gyorsan elkészül - még úgy is, ha a formázási időt is beleszámítjuk. Nagy családi kedvenc! Ünnepi apró süteménynek, hétvégi...
View ArticleClik here to view.
Epres-túrós villámsüti
5 perc összekeverés után kb. 30 perc sütés és már ehető is a szaftos, puha, finom sütemény. Egy könnyű tavaszi/nyári leves második fogásaként kitűnő választás bármilyen idénygyümölccsel. De akkor is...
View ArticleClik here to view.
Csokoládés kocka
Szombaton a kisfiam: Milán névnapi családi bulijára találtam ki ezt az egyszerű, gyorsan elkészíthető puha kakaós piskótás, nem túl édes csokikrémes süteményt. A szőke hercegem rendkívül édesszájú, de...
View ArticleClik here to view.
Sós rudacskák - könnyű, gyors, kiadós
Több sós/sajtos rúd is található itt nálam - mindegyiket más miatt szeretem. Bár ez a variáció élesztős, mégis nagyon könnyenés gyorsanelkészül, hiszen nem kell a tésztát dagasztani, nem kell...
View ArticleClik here to view.
Fokhagymás-paprikás csirkemell falatok sütőben sütve és paradicsomos mártogatós
Fél óra alatt elkészülő vacsora ötlet a dolgos hétköznapokra, melyet garantáltan szeret a család apraja-nagyja. A hús a sütőben sül minimális olajjal, mégsem száraz - sőt, nagyon finom omlós. A...
View ArticleClik here to view.
Cseresznyés lepény
Még a múlt szerdán készítettem ezt a nagyon egyszerű cseresznyés lepényt. Először sütöttem ezt a verziót - Anyukám régi, foszlott süteményes könyvéből néztem ki. Annyira finom, puha, vajas a tésztája,...
View ArticleClik here to view.
Habkönnyű (kakaós) angyalpiskóta
Nevét a hófehér, légiesen könnyed tészta miatt kapta. Bár nálam most kakaós változatban készült, de tojásfehérjés sütemény néven megtalálható a blogomon "fehér" tészta változatban is. Nem lehet...
View ArticleClik here to view.
Füstölt sajtos keksz
20 perc alatt elkészül 5-6 hozzávalóval ez a nagyon finom, intenzív ízűomlós keksz. A sajtos keksz receptem alapján készítettem, de most csak füstölt sajttal, mivel összegyűlt itthon a füstölt sajt,...
View ArticleClik here to view.
Házi hamburger
Tegnap este olyan kellemes volt a teraszon üldögélve "vacsorázni", melyről készítettem 1-2 gyors fotót a Facebook oldalamra, és gondoltam, megkérdezem, Ti mit vacsoráztok...? Bár a vacsora szó egy...
View ArticleClik here to view.
Sertéspörkölt tarhonyával és kovászos uborkával
Igazi gyerekkori kedvenc - én már az iskolai menzán is imádtam, pedig ott mindig olyan fakó volt a tarhonya és csak 2-3 szem hús volt hozzá. Persze az Anyukám által készített pirított tarhonyával és az...
View ArticleClik here to view.
Dióhabos meggyes pite
"Csoda finomra sikerült!" - hogy a férjem szavait idézzem, amikor elfogyasztotta az első szeletet. :) Az omlós tésztához és a savanykás meggyes-vaníliás réteghez nagyon jól passzol az édes, roppanós...
View Article